BIB Bordeaux Rosé AOC

Le Bag in Box :

Le Bag-in-Box est un emballage idéal de part sa parfaite étanchéité. Il est aujourd’hui utilisé pour conditionner sous vide notre gamme de vins. Il est constitué d’une poche souple, fabriquée avec des matériaux agréés pour le contact alimentaire, munie d’un robinet et enfermée dans un emballage carton. Cette combinaison de matériaux spécifiquement étudiés pour la conservation du vin constitue une barrière efficace à l’oxygène et à la lumière, les pires ennemis du vin. Il permet une parfaite conservation des vins, même entamés, pendant au minimum 2 mois.

Une simple pression sur un robinet parfaitement étanche permet de délivrer la quantité exacte de vin désirée. Au fur et à mesure que l’on soutire du vin, la poche intérieure se rétracte, le robinet empêchant toute entrée d’air lors du soutirage. Ainsi, la qualité du vin et ses substances aromatiques volatiles sont préservées en permanence.

Origines :

Depuis Fort Arsius, moine fondateur de l'Abbaye de Blasimon au Xème siècle, et déjà vigneron, nous perpétuons la tradition viticole sur les magnifiques terroirs de L'Entre-Deux-Mers.

Dégustation :

Vin aux arômes fins et élégants de type fruits rouges.

Accords gourmands :

Ce Bordeaux Rosé sera particulièrement apprécié sur de la charcuterie, des pizzas, du porc sucré salé, du poulet rôti au citron, des tomates farcies, des plats aux herbes...